Os preços da cebola apresentaram expressiva alta na última semana nas regiões de Ituporanga e Lebon Régis, em Santa Catarina. De acordo com levantamento da equipe Hortifrúti/Cepea, o avanço nas cotações chegou a até 50%, impulsionado por diversos fatores de mercado.
Estoque baixo pressiona os preços
As duas regiões, que ainda mantêm parte da produção em estoque, estão na reta final da comercialização. A expectativa é de que as atividades nessas praças se encerrem até o fim de maio, o que tem contribuído para a elevação dos preços.
Oferta nacional limitada e entraves na importação
Segundo pesquisadores do Cepea, a alta nos valores também está ligada à oferta restrita no mercado nacional e a dificuldades na entrada de cebolas importadas, especialmente as vindas da Argentina. Esse cenário colaborou para um aumento na procura por produtos locais.
Valores subiram mais de 40% na semana
Entre os dias 12 e 16 de maio, a cebola roxa na região de Ituporanga registrou média de R$ 2,67/kg na roça, o que representa uma alta de 43,7% em relação à semana anterior.
Já em Lebon Régis, o preço da cebola beneficiada (cx 3) teve aumento ainda maior: 50% no mesmo período, chegando a R$ 60,00 por saca de 20 kg.
Expectativa é de continuidade nos preços firmes
Com a redução nos estoques e a persistência das restrições na importação, a tendência é de que os preços sigam em patamar elevado até que a nova safra nacional ou produtos estrangeiros voltem a abastecer o mercado com maior regularidade.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
