Principais pontos
- Queda mensal: estimativa para junho recua 0,88% em relação à projeção de maio (R$ 2,4443).
- Dados consolidados: preço efetivo de maio fechou em R$ 2,4332, queda de 3,36% frente a abril (R$ 2,5178).
- Metodologia: cálculo considera informações coletadas nos primeiros 20 dias de cada mês.
- Leitura de mercado: estabilidade no consumo doméstico, mas curva de preços de 2025 já se descola da média histórica.
Detalhes do levantamento
O Conseleite-RS divulgou na manhã desta quinta-feira (26/06) a projeção do valor de referência do litro de leite pago ao produtor em junho: R$ 2,4228. O número representa uma leve retração de 0,88% na comparação com a estimativa divulgada para maio.
O colegiado também atualizou o resultado consolidado de maio, que encerrou em R$ 2,4332. O valor ficou 3,36% abaixo do observado em abril, quando o leite havia sido apurado em R$ 2,5178.
Contexto e perspectivas
De acordo com o coordenador do Conseleite, Darlan Palharini, o mercado doméstico apresenta estabilidade no consumo de lácteos. Contudo, ele chama atenção para a curva de preços projetada para 2025, que já começa a divergir da média histórica registrada para o mesmo período em anos anteriores — sinal de que produtores e indústrias devem acompanhar os próximos ajustes com cautela.
Fonte: Portal do Agronegocio
Fonte: Portal do Agronegócio