Os preços do mamão havaí registraram forte alta na última semana nas principais regiões produtoras do país. Segundo dados do Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), o cenário foi impulsionado pela baixa oferta da fruta, especialmente no Espírito Santo.
Impactos climáticos na produção
Produtores relataram que as chuvas acima da média observadas nas semanas anteriores continuam afetando a qualidade dos frutos. A umidade elevada tem favorecido a incidência de doenças fúngicas, o que compromete a colheita de mamões em boas condições para o mercado.
Frutas de qualidade estão escassas
Além dos problemas sanitários, as temperaturas mais baixas também têm dificultado o desenvolvimento adequado dos frutos nas lavouras, reduzindo ainda mais a oferta.
Alta nos preços
Com menor disponibilidade, os preços dispararam. No norte do Espírito Santo, o mamão havaí 12-18 foi comercializado a R$ 3,17/kg, um salto de 258% em relação à semana anterior. No atacado paulista, o tipo 15-18 teve média de R$ 62,00 por caixa de 8 kg, o que representa aumento de 35%.
Perspectivas para os próximos dias
Apesar da oferta reduzida, a expectativa é de queda na demanda nesta semana, devido ao feriado de Corpus Christi, celebrado na quinta-feira (16). Isso pode gerar certa pressão sobre os preços na roça, mesmo diante do cenário de menor volume disponível.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio