Clima e demanda impactam preços das frutas em Minas Gerais

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Levantamento analisa comercialização de frutas em Contagem

A Secretaria de Estado de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de Minas Gerais (Seapa), em parceria com Emater-MG, Epamig e IMA, divulgou uma nova análise quinzenal sobre os preços das frutas comercializadas na unidade da Ceasa-MG, em Contagem, Região Metropolitana de Belo Horizonte.

O estudo considera o período de 16 a 27 de junho de 2025 e analisa as cotações médias das dez frutas mais vendidas em volume: abacaxi, banana, coco verde, laranja, limão, maçã, manga, mamão, melancia e uva.

Metodologia de comparação quinzenal

A Seapa utilizou como base a comparação entre duas semanas consecutivas: de 16 a 20 de junho e de 23 a 27 de junho. O objetivo é entender as variações de preços causadas por fatores sazonais, climáticos e mercadológicos.

Mamão registra alta; abacaxi e banana mantêm estabilidade

Segundo a análise, apenas o mamão apresentou aumento nos preços, impulsionado pela oferta mais controlada e pela valorização de frutos maiores e de melhor qualidade. A redução das chuvas em algumas regiões também favoreceu a qualidade do mamão, com menor incidência de doenças fúngicas.

Já o abacaxi e a banana mantiveram os preços estáveis. No caso da banana, no entanto, a demanda foi afetada pela proximidade das férias escolares e pelo fim do mês, o que geralmente reduz o consumo. Mesmo com menor oferta, o preço permaneceu sustentado pela preferência por frutos de boa aparência.

Queda nos preços de sete frutas

As demais frutas analisadas — coco verde, laranja pera, limão tahiti, maçã, manga tommy, melancia e uva Itália — apresentaram queda nas cotações durante o período.

No caso da manga tommy, a leve redução de preços foi associada à diminuição da demanda nas regiões Sul e Sudeste, onde as temperaturas mais amenas reduziram o consumo da fruta.

A melancia também sofreu desvalorização, reflexo do aumento da oferta e da persistência do clima frio, mesmo com a virada do mês — momento que costuma impulsionar o consumo e o poder de compra.

Clima e sazonalidade seguem como fatores decisivos

A Seapa reforça que as oscilações nos preços das frutas são resultado de uma combinação de fatores como:

  • Custos de produção
  • Nível de concorrência entre fornecedores
  • Disponibilidade de produtos no mercado
  • Variações na demanda do consumidor

Todos esses elementos são diretamente influenciados pelas condições climáticas, que continuam sendo determinantes para a qualidade, oferta e precificação das frutas comercializadas no estado.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio