Iniciativa da Emater-MG fortalece agricultura familiar
Com o objetivo de incentivar a produção de batata-inglesa e ampliar a diversidade agrícola, a Emater-MG promove nesta sexta-feira (18/7) um dia de campo em Santos Dumont, Zona da Mata de Minas Gerais. A ação, organizada em parceria com a Secretaria Municipal de Agricultura, reunirá cerca de 30 agricultores familiares da região.
Potencial da batata-inglesa na região
Segundo Marco Aurélio Borba Moreira, coordenador regional da Emater-MG em Juiz de Fora, a batata-inglesa tem viabilidade na região devido ao clima e altitude favoráveis, além da oferta limitada desse alimento no mercado local.
“É um produto com alta demanda em feiras, comércios e no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE), destacando-se pela versatilidade na dieta do brasileiro”, afirma.
Local do evento e perfil do produtor
O dia de campo será realizado na Fazenda da Serra, na comunidade das Perobas, escolhida por sua lavoura promissora e manejo cuidadoso. O agricultor familiar responsável, Fabiano Jovem dos Anjos Amorim, é pioneiro na produção de batata na região, cultivando a cultura há quatro anos.
Fabiano comercializa sua produção na feira livre local, no PNAE e em mercados da região. Possui Cadastro da Agricultura Familiar (CAF) e recebe assistência técnica contínua da Emater-MG.
Temas abordados e variedades recomendadas
Durante o evento, serão discutidos critérios para o início do plantio, principais pragas e doenças, além das variedades mais indicadas para pequenos produtores.
A batata-inglesa conta com diversas cultivares, com ciclos curtos, médios e longos. Algumas são recomendadas para cozimento, outras para fritura. A lavoura do produtor Fabiano, por exemplo, é da variedade ágata, de ciclo curto e apta para cozimento.
Marco Aurélio destaca que a batata-inglesa “possui bom valor comercial e custo de produção relativamente baixo, tornando-se ideal para a agricultura familiar”.
Atividades práticas no dia de campo
O evento inclui práticas como colheita com aferição de produtividade e demonstração da técnica de quebra de dormência — procedimento que transforma batatas recém-colhidas em batata-semente, pronta para plantios futuros.
A iniciativa reforça o compromisso da Emater-MG em capacitar agricultores familiares, ampliando a produção local e promovendo o desenvolvimento sustentável na agricultura da Zona da Mata mineira.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
