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Especialista internacional em incubação avícola destaca fatores para alta performance no 15º Simpósio Técnico da ACAV

No dia 6 de agosto, às 15h, o renomado professor Dr. Okan Elibol apresentará a palestra “Fatores críticos para a mortalidade embrionária inicial durante a incubação” no 15º Simpósio Técnico da Associação Catarinense de Avicultura (ACAV), em Florianópolis (SC). Reconhecido mundialmente por suas pesquisas na área, o especialista abordará aspectos fundamentais da fisiologia da incubação para garantir pintinhos de alta qualidade e melhores resultados na cadeia produtiva avícola.

Carreira e expertise do especialista turco

Com uma sólida trajetória acadêmica, Dr. Elibol é professor de Avicultura na Faculdade de Agricultura da Universidade de Ankara desde 2009. Seu doutorado, concluído em 1997, focou no Gerenciamento de Incubação — tema que norteia sua carreira. Desde então, ele dedica-se a estudar os fatores que influenciam o desenvolvimento embrionário e a relação direta entre o processo de incubação, a qualidade dos pintinhos e o desempenho dos frangos de corte.

Visão integrada da incubação como processo biológico

Para Elibol, a incubação vai além do domínio técnico dos equipamentos e parâmetros. Ele defende uma abordagem integrada que considera o processo como biológico, exigindo sensibilidade e conhecimento profundo da fisiologia envolvida. Entre os pontos críticos destacados estão temperatura, umidade, ventilação, viragem dos ovos e o momento ideal da transferência para as nascedouras, que impactam diretamente a sobrevivência, imunidade, crescimento e conversão alimentar dos animais.

Palestra une ciência e prática para o setor avícola

A apresentação oferecerá uma combinação de conceitos científicos, casos reais e recomendações práticas aplicáveis a diferentes contextos produtivos. Dr. Elibol mantém parcerias com empresas do setor avícola, dedicando-se a transformar conhecimento científico em resultados concretos em granjas e incubatórios.

Desafios com linhagens modernas e fisiologia reprodutiva

Outro tema que será abordado é a influência da fisiologia reprodutiva das matrizes na fertilidade dos ovos e no sucesso da incubação. O especialista discutirá os desafios impostos pelas linhagens modernas de frangos de corte, que demandam protocolos de incubação cada vez mais precisos e ajustados.

Importância do evento para o setor

Segundo o coordenador geral do simpósio, Bento Zanoni, a palestra é uma oportunidade única para profissionais da avicultura se atualizarem com uma das maiores autoridades em incubação. “Será um momento de aprendizado valioso, com insights práticos e embasados para quem busca elevar a qualidade, rendimento e eficiência na produção avícola”, afirma.

Inscrições abertas com valores promocionais

As inscrições para o 15º Simpósio Técnico da ACAV estão abertas no site www.simposioacav.com.br. Até 30 de julho, os valores promocionais são R$ 800 para profissionais e R$ 400 para estudantes. Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail simposioacav@gmail.com, telefone (48) 99673-6155 ou pelo Instagram @acavsc.

Fonte: Portal do Agronegócio

Fonte: Portal do Agronegócio

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