Julho começa com preços em queda no mercado do boi gordo

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Foto: Fabiano Marques Dourado Bastos/Embrapa

Os primeiros dias de julho foram marcados por preços em queda no mercado do boi gordo. No indicador Cepea/Esalq, a arroba foi negociada, em média, a 310 reais.

O motivo principal seria o aumento da oferta, uma vez que começam a checar ao mercado os animais do confinamento, o que esticou as escalas de abate.

Também pesa a redução do consumo de carne de boi, registrado na reta final do mês passado, movimento considerado normal.

Com o pagamento de salários, no quinto dia útil, a tendência, agora, é de um mercado mais agitado.