Os primeiros dias de julho foram marcados por preços em queda no mercado do boi gordo. No indicador Cepea/Esalq, a arroba foi negociada, em média, a 310 reais.
O motivo principal seria o aumento da oferta, uma vez que começam a checar ao mercado os animais do confinamento, o que esticou as escalas de abate.
Também pesa a redução do consumo de carne de boi, registrado na reta final do mês passado, movimento considerado normal.
Com o pagamento de salários, no quinto dia útil, a tendência, agora, é de um mercado mais agitado.