Alívio na oferta de café só virá com novas áreas em produção
A diretora-executiva da Organização Internacional do Café (OIC), Vanúsia Nogueira, afirmou nesta quinta-feira (1º) que o mercado global de café poderá começar a sentir algum alívio apenas daqui a três anos, quando as novas áreas plantadas nos últimos anos entrarem em produção. A declaração foi feita durante entrevista a jornalistas após sua participação no Coffee Dinner & Summit.
Déficit global pode se encerrar em 2026, dependendo do clima
Segundo Vanúsia, a sequência de déficits no mercado mundial de café — responsável por impulsionar os preços a patamares recordes — pode chegar ao fim em 2026, caso o clima favoreça o desenvolvimento das safras nos principais países produtores, como Brasil, Vietnã e Colômbia.
“Vai depender muito da questão climática. Ainda há risco de geada no Brasil em julho”, alertou.
Ela lembrou que as geadas de 2021 no Brasil, a seca no Vietnã e o excesso de chuvas na Colômbia afetaram negativamente a produção global nos últimos anos, o que acabou reduzindo os estoques mundiais desde outubro de 2023.
Estoques apertados e consumo resiliente sustentam preços elevados
A combinação entre produção limitada e estoques baixos tem sustentado preços elevados, mesmo com o consumo global se mantendo forte. Segundo Vanúsia, o “cobertor está curto” e a pressão nos preços foi intensificada pela demanda resiliente, conforme destacado por especialistas presentes no evento promovido pelo Cecafé (Conselho dos Exportadores de Café do Brasil).
Altos preços incentivaram expansão de lavouras
Apesar das dificuldades de oferta, os preços recordes registrados neste ano motivaram a renovação e ampliação de lavouras em diversos países produtores. No entanto, a diretora da OIC pondera que esses investimentos levam tempo para gerar resultados, sendo necessários ao menos três anos para que as novas plantações comecem a produzir.
“Se o mercado continuar atrativo para o produtor, essa produção adicional virá. Mas é fundamental que o produtor continue tendo condições de manter sua lavoura”, avaliou.
Preços ainda remuneram produtores do Brasil e do Vietnã
Mesmo com a recente queda das cotações — atualmente um pouco abaixo de US$ 3 por libra-peso para o café arábica na bolsa ICE, após alcançar mais de US$ 4/libra-peso em fevereiro —, Vanúsia acredita que os preços seguem remuneradores para produtores do Brasil e do Vietnã.
Por outro lado, ela alerta que em muitos outros países o aumento dos preços não é sentido diretamente pelo produtor, o que dificulta a sustentabilidade da produção nessas regiões.
Perspectiva para o mercado global
A fala da diretora da OIC reforça a percepção de que o mercado de café deve permanecer ajustado no curto prazo, com estoques ainda limitados e oferta pressionada pelas condições climáticas. A expectativa de um reequilíbrio estrutural só se concretiza a partir de 2027, caso as lavouras recém-plantadas se desenvolvam adequadamente e os preços sigam incentivando a produção.
Fonte: Portal do Agronegócio
Fonte: Portal do Agronegócio
