O preço do ovo, nas granjas, voltou a subir nos últimos dias.
Por exemplo: em Bastos, interior de São Paulo, importante polo produtor, a caixa de 30 dúzias do branco foi cotada a 149 reais, na média, enquanto a do vermelho bateu 160 reais.
Os números são do Cepea.
A demanda maior, comum em todo começo de mês, ajuda a explicar esse avanço, nos primeiros dias de agosto. Assim como a volta às aulas, que também faz o consumo de ovo crescer.
