Ingredientes:
- 100 g de macarrão oriental
- 1 cenoura
- 1/2 cebola
- 100 g de filé mignon em tiras
- 5 colheres (sopa) de shoyu
- Sal, coentro e pimenta do reino
- Óleo de gergelim para os refogados
Preparação:
Corte cenouras em finas tirinhas e a cebola também. Refogue-as alguns minutos numa frigideira e depois coloque pedacinhos de carne. Acrescente um pouco de coentro em pó. Tempere com sal e pimenta do reino. Cozinhe o macarrão oriental no tempo indicado na embalagem e refogue-o com as cenouras e carne, acrescentando o molho de soja. Saboreie bem quente!
