O preço do frango, nas granjas, caminha para fechar o mês de setembro com uma forte alta.
Até agora, o avanço está na casa de oito por cento, indicam dados do Cepea, seja para o animal congelado ou resfriado.
Em ambos os casos, o preço médio do quilo já se aproxima dos sete reais e 80 centavos.
O motivo principal é o desajuste entre oferta e demanda. Inclusive por conta das exportações, que podem fechar setembro com alta de quase 10 por cento na comparação com o ano passado.
Resta saber como ficarão as coisas na reta final do mês. Isso porque é quando a população já gastou boa parte do salário recebido no último dia cinco e precisa cortar despesas, o que pode jogar para baixo o consumo e o preço do frango.
