Sobremesa de Halloween

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Tudo Gostoso | Divulgação

O Halloween, também conhecido como o Dia das Bruxas, é uma das festas mais aguardadas do ano, especialmente pelas crianças.

Originada de antigas tradições celtas, a data ganhou força nos Estados Unidos e se espalhou pelo mundo como um dia de fantasia, travessuras e, claro, muita comida divertida.

Se você quer preparar algo especial para a data, sem precisar de técnicas de confeitaria, a receita que apresentamos a seguir é perfeita: o “Copo Monstruoso de Chocolate e Biscoito”, uma sobremesa cremosa, fácil de montar e irresistivelmente deliciosa.  

O espírito doce do Halloween

No Brasil, o Halloween vem ganhando cada vez mais espaço. Escolas, festas e até empresas entram no clima com fantasias, brincadeiras e mesas repletas de quitutes coloridos.

O segredo para uma sobremesa de Halloween perfeita é brincar com a aparência, mantendo o sabor irresistível.

É isso que faz o Copo Monstruoso de Chocolate e Biscoito ser um sucesso: ele combina camadas cremosas, texturas crocantes e um visual digno de filme de terror — só que delicioso!

Veja o passo a passo!

Ingredientes 

Para o creme de chocolate:

  • 500 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó ou chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 100 g de chocolate meio amargo picado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha

Para a montagem:

  • 10 biscoitos de chocolate recheado (tipo Oreo) triturados
  • 200 ml de chantilly batido 
  • Balas de goma, minhocas de gelatina e olhos de açúcar para decorar
  • Corante alimentício laranja, roxo ou verde (opcional)

Modo de preparo passo a passo

  1. Em uma panela, misture o leite, o amido de milho, o cacau e o açúcar
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sempre até engrossar
  3. Assim que o creme começar a borbulhar, adicione a manteiga e o chocolate picado
  4. Continue mexendo até derreter completamente e a mistura ficar lisa e brilhante
  5. Desligue o fogo, junte a essência de baunilha e deixe esfriar
  6. Enquanto o creme esfria, triture os biscoitos no processador ou com um rolo, até formar uma farofa grossa
  7. Em potinhos transparentes, faça camadas alternadas: comece com o creme de chocolate, adicione uma camada de biscoito triturado, mais uma de creme e finalize com o chantilly 
  8. Se quiser dar um toque colorido, misture corante alimentício no chantilly e use bicos de confeiteiro para criar formatos de fantasmas, teias ou chapéus de bruxa
  9. Finalize com balas de goma, minhocas de gelatina, olhos de açúcar ou pedaços de biscoito saindo da “terra”
  10. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir

Além de prática, essa sobremesa é perfeita para reaproveitar ingredientes que você já tem em casa: biscoitos, chocolate, chantilly e até restos de bolo.

A combinação de texturas — o creme macio com o crocante do biscoito — cria uma experiência deliciosa, enquanto a decoração transforma o doce em atração principal da mesa de Halloween.

E o melhor de tudo é que não é preciso forno, nem técnicas avançadas. Em menos de 30 minutos, você tem uma sobremesa linda, cremosa e temática, pronta para encantar os convidados.

Doce que faz sucesso com as crianças

O Halloween é uma celebração que estimula a criatividade e a diversão, e nada combina mais com isso do que uma sobremesa que mistura imaginação e sabor.

Perfeita para festas, reuniões em família ou até como lanche temático das crianças, essa sobremesa prova que o Dia das Bruxas pode ser assustador — mas também delicioso!