O preço do porco voltou a subir nos últimos dias.
Dados do Cepea indicam que o quilo do suíno vivo foi vendido na casa de oito reais e 40 centavos, posto em Minas Gerais; e, em São Paulo, a cerca de oito e 80.
O aumento de demanda por carne de porco, que normalmente acontece na primeira metade do mês, quando a população recebe o salário e vai às compras, ajuda a explicar. Mas também pesa o aumento das exportações, que em outubro somaram quase 143 mil toneladas, o segundo maior volume da história.