O preço do frango se manteve firme nos últimos dias, com o quilo do animal congelado ou resfriado vendido acima dos oito reais, com picos de até oito e 15, apontam dados do Cepea.
No geral, oferta e demanda estão ajustadas, muito porque a retomada das exportações, após um caso de gripe aviária no país, fez cair o volume de frango disponível no mercado nacional.
Balanço do IBGE referente ao período entre agosto e setembro aponta que a disponibilidade interna recuou para 111 milhões de quilos de carne de frango. Enquanto as exportações estavam suspensas, o número chegou a 123 milhões.