Como parte da programação do evento “Notas que Cultivam”, Gabriel Sater lotou o Parque das Águas, em Cuiabá, na noite de sábado (06/12). O show gratuito celebrou aniversários da Federação da Agricultura e Pecuária do Estado de Mato Grosso (Famato), do Serviço Nacional de Aprendizagem Rural de Mato Grosso (Senar MT), da Universidade Federal de Mato Grosso (UFMT) e da Assembleia Legislativa de Mato Grosso (ALMT).
Famílias se reuniram ao redor do palco e ocuparam o gramado com cadeiras e piqueniques. Jovens, adultos, crianças e idosos acompanharam o repertório. Quem caminhava, corria ou pedalava também parou para assistir. A programação uniu cultura, feira de produtos naturais, mostra de cursos e
valorização da memória legislativa de Mato Grosso.
No show, Gabriel Sater dividiu o palco com a Orquestra Sinfônica da UFMT. “Tocar com a orquestra tem uma magia única”, disse. Ele relatou o desafio de criar melodia para uma letra conhecida, que é a Oração de São Francisco de Assis. “Quando o arranjo não sai da cabeça, é bom sinal. Cresci ouvindo a versão gravada pelo Fagner e Maria Betânia e senti a necessidade de fazer uma melodia nova. E a convite da Famato aceitei esse desafio”. Durante a apresentação, a versão foi apresentada com exclusividade em um show aberto e lançada na véspera nas plataformas digitais.
A Feira Natural do Campo, do Senar MT, reuniu 18 produtores com queijos, salames, embutidos, mel, verduras, frutas e legumes. Fábio Maran produtor rural no sítio Remanso, em Juína, levou salame artesanal de fabricação própria, 100% suíno, feito com pernil e toicinho do lombo, sem nervos e apenas com carne de primeira.
“É um salame diferenciado, somente com a parte nobre do animal: só carne de pernil e toicinho do lombo e nenhum nervo.” Segundo ele, a assistência do Senar MT trouxe apoio em logística, formação de custos e auxílio na comercialização.
Todos os produtores que estavam comercializando seus produtos são atendidos pela Assistência Técnica e Gerencial (AteG) do Senar MT. Eles trouxeram produtos como queijos, salames, embutidos, mel, verduras, frutas e legumes. O produtor Abrelino Carlos Tenedini, o “seo” Caju, destacou as geleias feitas com pectina natural de maracujá. Segundo ele, a técnica foi aperfeiçoada em cursos do Senar MT. “É simples, dá sabor e dispensa pectina química”, explicou ao destacar que através do Senar desenvolveu novas técnicas a aperfeiçoou a produção de olericultura.
Para a UFMT, a presença fora do campus reforça a extensão universitária. “A universidade precisa estar onde as pessoas estão”, disse a reitora Marluce Souza e Silva. Ela citou ações culturais, científicas, esportivas e de lazer para diferentes faixas etárias. Estar no Parque das Águas aproxima a instituição das famílias cuiabanas.
O superintendente do Senar MT, Marcelo Lupatini, destacou a ponte entre campo e cidade. “Aonde o Senar chega, transforma a vida do produtor e de toda sua família.”, afirmou. Ele defendeu capacitação técnica e gestão para manter famílias no campo com renda.
A mentora e coach Vivian Carla Vivian levou cadeira para acompanhar o show com conforto e elogiou a estrutura. “Antes víamos essas apresentações nacionais somente nas grandes capitais; agora temos aqui”,
disse ao lado do marido, Hugo Dias. Para ela, a gratuidade amplia o acesso.
O diretor de Relações Institucionais da Famato, Ronaldo Vinha, definiu a noite como marco das comemorações. O Sistema Famato atende 95 sindicatos rurais em 142 municípios de Mato Grosso. “Esta parceria deve render novos frutos. Nesta semana tivemos a oportunidade de ter uma apresentação do Gabriel e da Orquestra num evento da Famato com os presidentes dos sindicatos rurais. E não podíamos deixar de presentear a população de Cuiabá com esse grande show”.
