Especialistas estão confirmados no Simpósio Nutripura, evento focado em discussões sobre inovação, saúde, consumo e mercados globais da pecuária. As inscrições já estão abertas.
Com o tema “A Carne do Futuro”, o 12º Simpósio Nutripura, um dos mais importantes encontros da pecuária brasileira, amplia sua programação e anuncia novos palestrantes de projeção nacional. O evento será realizado entre os dias 19 e 21 de março de 2026, com um Dia de Campo no Centro de Pesquisa Nutripura (CPN), em Rondonópolis (MT), seguido por dois dias de palestras e painéis em Cuiabá, no Espaço Allure – Leila Malouf, espaço referência em eventos no estado.
Entre os novos nomes confirmados estão Richard Rasmussen, biólogo e comunicador reconhecido por sua atuação na divulgação científica e na defesa da biodiversidade, Bolinha, um dos açougueiros mais famosos do Brasil é referência nacional em cultura da carne, além do Dr. Alexandre Duarte, médico especializado em dieta carnívora e metabolismo humano, conectando ciência, saúde, cultura alimentar e comportamento do consumidor.
A programação também contará com apresentações de Alexandre Mendonça de Barros, economista e uma das principais referências nacionais em cenários e mercados agropecuários e José Luiz Tejon, especialista em marketing agro e comportamento do consumidor, ampliando o debate para além da produção e incorporando temas ligados à reputação, consumo e imagem da carne brasileira
No eixo técnico-científico, o Simpósio também terá a participação de Moacyr Corsi, Flávio Portela e Luiz Nussio, professores da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz (Esalq/USP) reconhecidos por suas contribuições em nutrição, manejo e sistemas de produção animal. Os especialistas abordarão avanços científicos, práticas sustentáveis e desafios que impactam diretamente a produtividade e a competitividade da pecuária brasileira.
Organizado pela Nutripura, empresa referência em nutrição animal e inovação para o campo, o Simpósio é reconhecido por integrar ciência, mercado e prática produtiva. “O evento sempre teve uma base técnica sólida. Em 2026, ampliamos o debate ao incorporar visões que dialogam com a sociedade, o consumo e a reputação da carne, mantendo o rigor científico que caracteriza o Simpósio”, afirma Luciano Resende, CEO da Nutripura.
Dia de Campo
O Dia de Campo, realizado no CPN, abre a programação com demonstrações práticas de tecnologias aplicadas à nutrição, manejo e bem-estar animal. Nos dias seguintes, em Cuiabá, o evento contará com palestras e painéis que trarão conteúdos relevantes sobre inovação, sustentabilidade, mercados globais e tendências de consumo.
Nesta edição, o Simpósio deve reunir mais de 2 mil participantes, entre produtores rurais, técnicos, pesquisadores, executivos e empresas do agronegócio, em uma programação voltada à inovação, sustentabilidade e às tendências dos principais mercados globais da carne brasileira.
Nesse contexto, o Simpósio Nutripura 2026 se consolida como um espaço estratégico para discutir o papel do país no futuro da cadeia da carne, conciliando produtividade, inovação e sustentabilidade. Inscrições pelo link: https://nutripura.com.br/simposio/