O consumo de pescados no Brasil deve aumentar cerca de 30% durante a Semana Santa, segundo estimativa do presidente da Peixe BR, Associação Brasileira de Piscicultura, Francisco Medeiros.
De acordo com ele, o setor iniciou 2026 com vendas aquecidas e estoques organizados para atender à maior demanda do varejo.
A expectativa é de manutenção dos preços nas gôndolas e, em alguns casos, até leve redução.
A tilápia segue como o peixe mais consumido no país, com média de quatro quilos por habitante ao ano e crescimento médio anual de 10,3% na última década.
Em 2024, a produção nacional de peixes criados em viveiros ou tanques alcançou mais de 968 mil toneladas, com a tilápia respondendo por cerca de 662 mil toneladas, alta de 14,36% em relação ao ano anterior.
Apesar dos desafios enfrentados em 2025, como aumento das importações e barreiras tarifárias, o setor encerrou o período com avanço nas exportações e expectativa de demanda firme em 2026.
