O preço do ovo, nas granjas, subiu com força nos últimos dias.
Dados do Cepea indicam, por exemplo, que em Bastos, importante polo produtor do interior paulista, a caixa do branco é cotada a 149 reais, e a do vermelho a 169.
Em ambos os casos, o aumento foi de mais de 50 reais por caixa, em menos de um mês.
Entre os motivos apontados por especialistas estão a demanda aquecida, puxada por fatores como a volta às aulas e até pelo fato de muito brasileiro trocar a carne pelo ovo, no começo do ano, para economizar e poder pagar despesas como IPVA e IPTU.