A cotação do açúcar, nas usinas, está em queda.
Nos últimos dias, a saca do cristal branco foi negociada pouco abaixo dos cem reais, no interior de São Paulo. Os números são do Cepea.
Isso mesmo em período de transição da entressafra para a safra de cana de açúcar.
No geral, há uma queda de braço entre quem compra, que tem ido ao mercado apenas quando precisa mesmo de mercadoria, e quem vende, que tenta bater o pé à espera de cotações maiores, mas, por enquanto, tem perdido essa disputa.