O Boletim Semanal da Cesta Básica apontou estabilidade no preço do mantimento em Cuiabá nesta segunda semana de abril. O levantamento realizado pelo Instituto de Pesquisa e Análise da Fecomércio Mato Grosso (IPF-MT) registrou uma variação de apenas 0,04%. Com isso, o custo médio da cesta está em R$ 826,90.
Em relação ao mesmo período de 2025, a variação da cesta básica segue negativa, com o valor atual 1,24% menor, frente aos R$ 837,26 registrados à época.
O presidente da Fecomércio-MT, Wenceslau Júnior, destacou a manutenção no preço da cesta em Cuiabá, ressaltando que é possível observar variações mais expressivas em produtos específicos.
“A continuidade da estabilidade no custo médio da cesta básica indica um cenário de acomodação dos preços no início de abril. Já o comportamento dos preços segue heterogêneo, com altas pontuais em itens específicos sendo compensadas por quedas ou constância na maioria dos produtos”, disse.
Dentre os principais produtos com maiores variações de preço, o tomate apresenta redução de 1,79% na variação semanal, chegando a R$ 8,89/kg. Conforme análise do IPF-MT, a variação registrada pode estar associada à mudança de safra, com algumas lavouras em início do ciclo produtivo, aumentando a oferta e contribuindo para a redução dos preços.
Já a batata registra aumento de 1,60%, atingindo média de R$ 4,65/kg. Para o instituto, o avanço da última semana pode estar associado à demanda sazonal da Semana Santa. Além disso, a baixa qualidade observada no mercado, somada à alta demanda pelo produto, contribuiu para esse aumento momentâneo de preços.
O leite também apresentou variação positiva de 1,58%, alcançando preço médio de R$ 6,56 por litro. A alta dos custos operacionais, somada ao baixo índice de captação de leite e ao aumento nos custos de alimentação animal, pode ter contribuído para a elevação registrada.
Apesar do aumento pontual em itens relevantes da cesta, Wenceslau Júnior ressaltou que “o patamar atual segue inferior ao registrado no ano passado, favorecendo a avaliação de médio prazo da inflação dos alimentos em Cuiabá”.
