Ingredientes e modo de preparo
Para esta receita, o ideal é utilizar bananas bem maduras, pois elas possuem uma textura mais macia e são naturalmente mais doces, o que harmoniza perfeitamente com o toque de baunilha e canela.
Lista de ingredientes
- 2 unidades banana
- 1 unidade ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (café) de essência de baunilha
- 1 colher (chá) de adoçante
- 1 pitada de canela em pó
Modo de preparo passo a passo
- Corte as bananas em rodelas uniformes e organize-as no fundo de um refratário pequeno que seja resistente ao calor.
- Em um recipiente à parte, combine o ovo, o leite, a essência de baunilha e o adoçante, batendo levemente com um garfo até que fiquem bem integrados.
- Despeje essa mistura líquida sobre as rodelas de banana, garantindo que todas fiquem levemente cobertas.
- Salpique a canela em pó por cima de toda a preparação.
- Coloque o refratário dentro do cesto da airfryer previamente aquecida.
- Ajuste a temperatura para 160 graus e deixe assar por 15 minutos.
- Retire com cuidado e sirva ainda quente para aproveitar ao máximo a cremosidade.