Ingredientes
- 4 ovos
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 180 ml de suco de laranja
- Raspas de 1 laranja
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Calda
- 1/2 xícara de suco de laranja1/4 de xícara de açúcar
Modo de preparo
- Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e 180 ml de suco de laranja até ficar bem homogêneo.
- Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com ajuda de um batedor de arame.
- Por último, coloque as raspas de laranja e o fermento. Misture delicadamente para incorporar.
- Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
- Depois de desenformar, regue a massa com a calda de suco de laranja misturado com açúcar. E está pronto!