Ingredientes:
- 100 g de macarrão fusilli
- 80 g de salmão defumado
- 1 talo de funcho
- Aneto a gosto
- Sal e pimenta do reino
- Azeite a gosto
Preparação:
Cozinhe os fusilli “al dente” como indicado na embalagem. Escorra-os e coloque um filete de azeite. Deixe esfriar completamente. Depois de frios, junte lâminas finas de funcho, salmão defumado e aneto. Tempere com sal, pimenta do reino, azeite e um filete de limão.