O queijo cottage é uma fonte de proteína com baixo teor de gordura, o que o torna ideal para matar a fome de forma saudável. O segredo de seu sabor está no preparo.
Ingredientes para 1 pessoa:
- 1 fatia de pão integral
- 3 colheres de sopa de queijo cottage ou ricota
- 1 colher de sopa de ervas frescas (cebolinha, endro, coentro ou salsinha a gosto)
Preparação:
- Aqueça o pão na torradeira para que fique crocante.
- Em uma tigela, misture a ricota com as ervas e tempere a gosto com sal e pimenta.
- Espalhe a ricota no pão e saboreie.
