A cotação do boi gordo se manteve firme, até agora, em outubro, com a arroba vendida a quase 310 reais, no indicador Cepea/Esalq.
Isso mesmo com uma quantidade razoável de animais confinados disponível para abastecer os mercados ou para o cumprimento de contratos.
Acontece que a demanda está aquecida e as escalas de abate estão apertadas, o que pressiona os compradores e permite ao criador bater o pé na hora de vender.