Ingredientes
- 400g de amora fresca ou congelada;
- 1/3 de xícara de açúcar (o que você tiver em casa);
- Suco de 1/2 limão espremido.
Modo de preparo
O primeiro passo é colocar tudo na panela e deixar engrossar por, mais ou menos, trinta minutos, até atingir o ponto de geleia. Para isso, não se esqueça de mexer frequentemente para não grudar no fundo da panela. Espere esfriar e transfira para um frasco de vidro esterilizado. Agora é só consumir!
Você também pode substituir o açúcar por uvas passas hidratadas e trituradas. Nesse caso, deixe um terço de xícara de uvas passas de molho em água filtrada do dia para a noite. Depois é só triturar as uvas passas no liquidificador sem a água e adicionar na geleia.
