Bolo de laranja fofinho

Ingredientes

• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 1 xícara (chá) de óleo
• 180 ml de suco de laranja
• Raspas de 1 laranja
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Calda

• 1/2 xícara de suco de laranja1/4 de xícara de açúcar

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo e 180 ml de suco de laranja até ficar bem homogêneo.
2. Transfira a mistura para uma tigela e acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem com ajuda de um batedor de arame.
3. Por último, coloque as raspas de laranja e o fermento. Misture delicadamente para incorporar.
4. Despeje a massa em uma forma com furo central untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 40 minutos.
5. Depois de desenformar, regue a massa com a calda de suco de laranja misturado com açúcar. E está pronto!